Des bulles et des Boxster : La Champagne 11 et 12 juillet

par Invité Jeu 28 Mai 2009 - 9:54

Rappel du premier message :

Edit du post suite aux votes et remarques :

On a décidé de faire un week end les 11 et 12 juillet en Champagne, peut être que j'y resterai les 2 jours suivants mais la sortie c'est le samedi et le dimanche.

Parcours le samedi

Nuitée négociée pour le forum dans un hôtel avec parking gardé

Repas

Parcours le dimanche et visites de caves

Merci de confirmer votre présence et les options retenues par MP à destination de Tity110

par Invité Mer 24 Juin 2009 - 9:51

Merci Tity, Geemoney me l'avait envoyé. "L'homme qui repond plus vite que son ombre". Sinon je t'appelle semaine 28 pour le RDV.

par Invité Mer 24 Juin 2009 - 9:53

En tant que Staff je ne peux pas laisser mes ouailles perdus lol!

par **THOMAS** Mer 24 Juin 2009 - 10:09

Bon,
je m'y prend un peu tard, mais si il y a encore possibilité, je me joins à vous.
Nous serons deux, mon épouse et moi...
Qui peux m'indiquer les démarches ?
A+

par Invité Mer 24 Juin 2009 - 10:15

Thomas regarde tes MP, tu trouveras le roadbook.

Prends contact avec l'hôtel pour la résa et Tity se charge des restos.

par **THOMAS** Mer 24 Juin 2009 - 14:43

Et bien voilà, réservation de l'hotel faite...
Nous serons donc deux de plus pour cette sortie...
Pour le point de RDV, je vous tiens au courant...
A+

par Invité Mer 24 Juin 2009 - 15:08

bienvenue pour la sortie Champagne (plus on est de fous, plus on rit <w<w

)

par **THOMAS** Mer 24 Juin 2009 - 18:50

Tity, je te passe un MP pour les menus du Dimanche.
A+

par **THOMAS** Mer 24 Juin 2009 - 18:59

MP envoyé...

par **tity110** Mer 24 Juin 2009 - 22:27

C'est noté THOMAS <w<w

par Invité Jeu 25 Juin 2009 - 12:51

Salut tous !!
Serait ce possible d'avoir le RoadBook svp ?

par **tity110** Jeu 25 Juin 2009 - 14:03

MP envoyé

par Invité Jeu 25 Juin 2009 - 14:06

Il est plus rapide que moi maintenant lol!

par Invité Jeu 25 Juin 2009 - 14:08

Ahhhhhh Petite faiblesse !!!!

par **tity110** Jeu 25 Juin 2009 - 14:15

GeeMoNeY a écrit:Il est plus rapide que moi maintenant

et on dit merci a Ronald bounce

par Invité Jeu 25 Juin 2009 - 15:15

En parlant de Ronald, voila ce que nous choisissons pour dimanche :

Escargots
rougets & Gambas
fromage

Et pour moi :

Carpaccio
Pavé
et clafoutis

par **tity110** Jeu 25 Juin 2009 - 21:38

GeeMoNeY a écrit:En parlant de Ronald, voila ce que nous choisissons pour dimanche :

Escargots
rougets & Gambas
fromage

Et pour moi :

Carpaccio
Pavé
et clafoutis

C'est noté bounce

.

par Invité Jeu 25 Juin 2009 - 22:50

Bon appétit bien sûr bounce

par Invité Jeu 2 Juil 2009 - 10:32

Pour info, les nouveaux menus de l'hotel pour le samedi soir sont disponibles sur le site internet de ce dernier.

Vous pouvez donc faire vos choix et les donner à Tity110.

merci à tous ffrr

par Invité Jeu 2 Juil 2009 - 11:15

2 menus à 23 € avec Bavarois pour les 2

merci Tity

par **tity110** Jeu 2 Juil 2009 - 17:22

Voici les différents menus pour le samedi soir, j'attends vos choix bounce

(si choix il y a merci de précisé) .

Menu du logis
~~~

23 €
• • •
Galantine Maison de volaille
Au foie gras de canard, compotée de poivrons rouges
• • •

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• • •
Volaille du jour de la Ferme & son gratin de pomme de terre à l’ancienne
• • •
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• • •
Salade aux noix et Fromages du terroir
• • •
●●●
• • •
Bavarois de chocolat blanc,
Cœur fondant de cassis et langue de chat
Ou
Vacherin à la griotte
Et pêche de vigne
Granité de melon
• • •

• • •

Menu d'été
~~~

30 €
Assortiment autour de la tomate
En millefeuille, tartares de poissons et crustacés
• • •
Ou
• • •
Salade folle
Mangue, magret fumé, boudin blanc
Et sa tartine de pain de campagne au radis noir
• • •

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• • •
Filet de dorade
Sauce aux citrons confits et coriandre
Fondue de fenouil
• • •
Ou
• • •
Pavé de bœuf
Sauce aux poivrons
Pommes grenailles au sel de Guérande
• • •

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• • •
Salade aux noix et Fromages du terroir
• • •
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• • •
Le Paris Brest Maison
• • •
Ou
• • •
Trilogie de chocolat noir
Brownies, crème brulée et glace
• • •

• • •

Menu découverte
~~~

40 euros
• • •

Marbré de foie gras mi-cuit
Au magret de canard fumé maison
• • •

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• • •
Brochette de gambas
Flambées au Ratafia de Champagne
• • •
Ou
• • •
Galettes de pieds de porc aux herbes
Julienne de légumes
Le tout en cocotte
• • •

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• • •
Steack de thon
Sauce tomatée, concassée de tomate au Pistou
• • •
Ou
• • •
Pavé de selle d’agneau avec
Ail confit
Gratin de tomates cerises et courgettes
• • •

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• • •
Salade aux noix et Fromages du terroir
• • •
●●●
• • •
Le Paris Brest Maison
• • •
Ou
• • •
Trilogie de chocolat noir
Brownies, crème brulée et glace
• • •
Ou
• • •
Croustillant de framboises
Et crème Chibouste à la pistache
• • •